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自家製酵母パンとやさしいおやつを作ったり、食べたり、教えたり。
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おめでとう
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お誕生日のケーキ
とってもかわいい女の子へのプレゼントだったので、彼女をイメージしてナチュラルで遊びのあるケーキを作った。
「きゃーかわいい!!!」
そんな黄色い声が聞きたくて、とってもメルヘンに。
お豆腐のクリームと生のフルーツを組み合わせたヴィーガンケーキに、米粉のクッキーでデコレーション。


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そんな彼女から、今度はお友達のウエディングにサプライズケーキを作って欲しいと言われた。
久しぶりの卵と生クリームのケーキ。
しっとり、ふんわりのスポンジ生地にカスタードクリームとバナナ、ブルーベリー。
きび砂糖入りの生クリームでやさしい生成りのケーキに。
無農薬の巨峰とセルフィーユを飾って、全部食べられるウエディングケーキに仕上げてみました。

おめでとうの連鎖。

うれしいの連鎖。

ありがとう。。。。
by soyamilkcafe | 2011-07-31 14:22 |
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