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自家製酵母パンとやさしいおやつを作ったり、食べたり、教えたり。
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カテゴリ:時候( 63 )
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紅玉の旬は短い。
だから急いで。
おいしい時期に。
この時期だからこその味を楽しみたいから。
まずはそのまま。がぶり。
甘い中に強い酸味。美味い!!!

それからマフィン。
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もこもこ膨らむてっぺんに、ごつんと乗せた紅玉の赤。
このフォルムが愛おしい。

そしてゆっくりジャムを作ろう。
真冬の白に紅玉ジャムのピンクを添える。
考えただけでワクワクしちゃう。
ジャムを煮たいからストーブを出そう。
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by soyamilkcafe | 2009-10-21 21:20 | 時候
台風
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大きな渦巻きが頭上を過ぎてゆく。
たくさんのエネルギーを上昇させながら、すごいスピードで過ぎてゆく。

昨日は町内放送で
「地域の皆さん、台風が明日の午前中に通過する有ります。 注意しましょう。」
と台風注意報が流れた。

とにかく古い家なので屋根が飛ばないかと不安になりつつ、物干や植木をしまったり、
窓ガラスが割れたら大変だから、ベッドを窓から少し離して、すぐに逃げられるように
外へ飛び出せるような身なりに整え、足を切らないように靴下をはいた。
非常食としておむすび6個と水を2リットル、フリース、犬のバスタオルを風呂敷に包んで床につく。
犬もそわそわ落ち着かない様子で、いつもよりぴったりと体を寄せて眠った。

轟々と鳴り響く風邪の音がはじめは恐ろしかったけど、冷静になったら冬はいつもこんな感じだと気づく。
そしてら一気に恐れがなくなって、目が覚めた時には靴下はすっかり脱ぎ捨てられていた。

言いようの無い不安感が去った今は、モヤモヤしていた気持も一緒に上昇してしまったかのようにスッキリしていて、いつもよりも頭が冴えている。
あたりの景色は激しく雲が流れ新しいシーンを運んできてくれた。

地球は地球の力で浄化していくのだと感心しながら、なるべく自浄できる人でありたいと思うのでした。

写真
ドア横の目隠し用の柵が花壇に倒れていました。涙。。。。
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by soyamilkcafe | 2009-10-08 13:41 | 時候
秋深し。。。。の頃。
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                      ↑画像をクリックすると大きくなります。

日時
11−15(sun)
11:00〜16:00
場所
塩河原温泉 美人の湯 渓山荘
群馬県利根郡川場村門前2532-3
TEL0278-52-2236

お山の温泉旅館で市を開催します。
ステキなあれこれ、美味しいあれこれ。
週末旅行にはちょうど良い1時間ほどのショートトリップ。
林檎もたわわに実る頃なので、帰りに林檎狩りも良いですね。

渓山荘のお庭では紅葉も終焉を迎えイロトリドリの世界を見せてくれるでしょう。。。

お外での開催ですので暖かい服装でお越し下さいませ。
冷えた体は日帰り温泉で温めてくださいね。。。。

出店者の情報などは後日アップします。
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by soyamilkcafe | 2009-10-02 15:58 | 時候