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自家製酵母パンとやさしいおやつを作ったり、食べたり、教えたり。
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ごった煮のようなラタトゥイユ**
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夕べの晩ごはん。
またまたroseさんのブログで食欲を触発されたワタシは、さっそく近所の無人販売所で新鮮で安い(1袋100円!!)きゅうりとなすを買い、作ってみました。
それが、一昨日のお話しです。
仕上がりが・・・・・うう、汚らしい・・・・。
しかし挫けず、冷蔵庫で一晩寝かせて、味の染みたところで食そうと、我慢して夕べの食卓に登場させました。

+酒粕入りローズマリーのクラッカー+

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ラタトゥイユに合うようなパスタかパンを買おうと思うも、お金がなかったので家にある食材で、クラッカーっぽいものを作りました。おかずを作る手間もなかったし、何となく「クラッカーとかあったら素敵じゃない?」なんて思ったので・・・・・(笑)
冷凍庫にある酒粕とベランダに生えているローズマリーで作ってみました。

おお、意外と美味い!!

う~ん贅沢!!シアワセ~!!




12日から16日までお盆休みに入りますので、すこしPCから離れることになると思います。

皆様も良いお休みを過ごしてくださいね♪
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by soyamilkcafe | 2006-08-11 17:09 | 2008マデノ日々
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