イ マ ノ イ マ |
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久しぶりにお菓子を作りました。
『ホロホロなのにシットリ』 ・・・を目指しているのですが、ナカナカ上手いこといかないものでして、 『ジマジメだからシットリ』 ・・・になってしまいました。 そしてコクが足らない。甘みも。 ココアをケチったからかな? ヘンプシードをケチったからかな? メープルシロップをケチったからかな? う~ん。 う~ん。 なんて言いつつ、個人的にはかなり好みの味で、言い訳しながら試作の試食はつづくのでした(笑)
by soyamilkcafe
| 2006-06-13 17:12
| 2008マデノ日々
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