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自家製酵母パンとやさしいおやつを作ったり、食べたり、教えたり。
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5周年?
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imaをはじめてこの秋で5年経ちました。

「あるものは使う、ないものは作る」

をモットーに今のお店に足らないもの、不必要なものを暮らしながら模索して、作ったり、壊したり。

そんなことをずっと続けて早くも5年の月日が流れました。

主人のDIYの腕前もずいぶんと上達しました。
とても頼もしいです。

お店もずいぶんとお店らしくなって、家族もずいぶんと家族らしくなりました。

日々は駆け足のような早いペースで過ぎているのですが、実際はゆっくりな歩みで自分たちらしい暮らしを作っていっています。

目標や理想というものは特にないのですが、自分たちができることを精一杯やってゆける環境創りをしてゆけたらと思います。
by soyamilkcafe | 2014-09-27 21:39
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