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自家製酵母パンとやさしいおやつを作ったり、食べたり、教えたり。
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かわのそば
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なめこ

ラサファームの傍には川が2本流れていて、山に囲まれているのでとても湿度が高いです。
だから裏山や河川敷でキノコの栽培ができます。
湿気っぽいからいいのですよね。

住みやすい環境は確かに楽なんだけど、イロイロモノと共生できる場所で健やかに生きてゆきたいなぁ…
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by soyamilkcafe | 2010-12-17 00:00 | 日々
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